STUCKI, E.W. Les démarches liées aux produits de qualité ancrés dans le terroir : témoignage de Suisse. Sciences Eaux & Territoires, [S. l.], n. Spécial Ingénieries-EAT-07, p. 51–55, 1998. Disponível em: https://revue-set.fr/article/view/5759. Acesso em: 21 nov. 2024.