MARTY-MAHE, P., LOISEL, P. et BROSSARD, D. (2002) « Un exemple de projet d’évaluation de l’aspect de produits agro-alimentaires par analyse d’images couleur », Sciences Eaux & Territoires, (29 Ingénieries-EAT), p. 67–72. Disponible sur: https://revue-set.fr/article/view/5931 (Consulté le: 21 novembre 2024).