LAFON, S. et GUILLON, A. (2009) « Accompagner la gestion de la production truffière dans le parc régional des Causses (Lot) : présentation de l’analyse territoriale et de l’inventaire des instruments associés », Sciences Eaux & Territoires, (57-58 Ingénieries-EAT), p. 65–88. Disponible sur: https://revue-set.fr/article/view/6287 (Consulté le: 4 avril 2025).