S. PORTEJOIE, J. DOURMAD, et J. MARTINEZ, « Effet de la teneur en protéines de l’aliment sur la volatilisation ammoniacale des effluents porcins dans le bâtiment, au cours du stockage et à l’épandage », SET, nᵒ 32 Ingénieries-EAT, p. 27–39, déc. 2002.