RESSE, A. « Les Fermentescibles Dans Les Ordures ménagères - Deux Gestions séparées : La Collecte Des Fermentescibles Et Le Composteur Individuel ». Sciences Eaux & Territoires, nᵒ 20 Ingénieries-EAT, décembre 1999, p. 27-37, https://revue-set.fr/article/view/5800.