LAFON, S., et A. GUILLON. « Accompagner La Gestion De La Production truffière Dans Le Parc régional Des Causses (Lot) : Présentation De l’analyse Territoriale Et De l’inventaire Des Instruments associés ». Sciences Eaux & Territoires, nᵒ 57-58 Ingénieries-EAT, mars 2009, p. 65-88, https://revue-set.fr/article/view/6287.