BERARD, L., O. BEUCHERIE, M. FAUVET, P. MARCHENAY, et C. MONTICELLI. « Les Facteurs Historiques, Culturels, économiques Et Environnementaux Dans La délimitation Des Zones IGP ». Sciences Eaux & Territoires, no. 28 Ingénieries-EAT (décembre 1, 2001): 49–63. Consulté le novembre 21, 2024. https://revue-set.fr/article/view/5894.